Bahagia dari Hati

2017 sudah dipenghujung bulan ke 5 saja. Saat ini saya tengah sibuk-sibuknya mempersiapkan anggaran kantor untuk Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, mendampingi anak ujian nasional, bersiap-siap berburu SMP, ditambah persiapan pentas akhir tahun dan fieldtrip tahunan sekolah anak. Sementara itu pekerjaan rutin terus berjalan.

Hari ke hari, bulan ke bulan, tahun ke tahun. Huhuhu, waktu rasanya berjalan sangat cepat. Tantangan datang setiap hari dalam peran saya sebagai ibu, karyawan dan blogger. Kesibukan terus menerus yang membuat waktu terasa tidak pernah cukup untuk menyelesaikannya.

Nyatanya, saya tidak pernah mau berhenti di sini. Betapa saya mencintai kedua peran tersebut. Saya sibuk, saya lelah, tetapi saya bahagia. Bahagia. Satu kata yang membuat kita mau melakukan berbagai tantangan hidup.

Bahagia itu bermula dari hati.

Ya, bahagia dari hati bisa didapatkan ketika kita menjalani peran dan bekerja dengan segenap rasa ikhlas, niat untuk ibadah dan dilandasi kasih sayang. Para orang tua pasti pernah mengalami rasanya terhapuskan lelah seharian karena bisa melihat wajah putra-putrinya yang menyambut dengan senyum ceria. Seperti itulah yang saya alami, sebanyak apapun pekerjaan rumah tangga, urusan sekolah anak dan kesibukan lainnya, saya mau melakukannya atas dasar rasa cinta pada keluarga. Adrenalin selalu berhasil memacu semangat ketika saya menempatkan kebahagiaan anak-anak sebagai tujuan akhir yang harus kami raih.

Bagitupun dalam urusan pekerjaan kantor. Pekerjaan yang datang terus menerus justru saya sukai. Saya anggap itu adalah tanda bahwa atasan mempercayai saya untuk melakukannya. Seringkali deadline membuat stres, namun jika bekerja didasarkan pada niat ibadah dan mengabdi pada masyarakat, maka stres akan berkurang. Hasil kerja pun juga lebih baik jika kita melakukannya dengan hati.

Hadapi pekerjaan dengan senyum ^_^

Di sisi lain, saya memilih menulis dan blogging sebagai hobi yang menyeimbangkan hidup. Dalam menulis dan blogging pun akan terlihat, mana hasil karya yang dilakukan dengan hati atau asal-asalan. Berkarya dengan hati menghasilkan tulisan yang “bernyawa.” Seperti halnya memasak, jika dilakukan dengan hati akan terasa enak. Menulis pun jika dilakukan dengan hati akan menghasilkan tulisan yang nyaman dibaca.

Bahagia dari hati, bisa juga dikaitkan dengan menjaga kesehatan hati sebagai organ tubuh vital. Kesehatan hati ini berhubungan erat dengan aktivitas kita sehari-hari, tingkat stres dan gaya hidup. Studi yang dilakukan peneliti dari University of Edinburgh Centre for Clinical Brain Sciences ini makin menguatkan hubungan antara masalah pikiran dengan kesehatan fisik. Stres atau tekanan hidup ternyata memiliki kaitan dengan peningkatan risiko kematian yang disebabkan oleh penyakit liver.

Hati sebagai organ vital berfungsi menawarkan dan menetralisir racun, mengatur sirkulasi hormon, mengatur komposisi darah yang mengandung lemak, gula, protein, dan zat lain. Hati juga membantu pankreas memproduksi empedu, zat yang membantu pencernaan lemak. Idealnya, fungsi hati diperiksa secara rutin setiap tahunnya. Tujuannya untuk mendeteksi potensi penyakit hati atau liver, misalnya infeksi hepatitis, perlemakan hati, sirosis hati, kanker hati, atau kerusakan hati karena minuman beralkohol dan obat-obatan.

Saya bahagia sebagai ibu, karyawan dan blogger.

Akrab dengan Temulawak.

Menjaga kesehatan hati sebagai organ vital sangat erat hubungannya dengan rempah bernama Temulawak.

Saya heran, apa sebab penamaan rempah temulawak ? Apakah kependekan dari “bertemu pelawak”? Hahaha, ini hanya candaan saya dan suami saat membahas tentang temulawak. Karena pengalaman kami, bahwa temulawak mampu membuat kami bahagia, seperti halnya pelawak yang membuat kami tertawa bahagia.

Kebiasaan kami minum Sari Temulawak bermula dari kejadian beberapa tahun silam yang pernah dialami oleh suami, sehingga meninggalkan trauma bagi keluarga kami. Tiba-tiba saja suami jatuh sakit dengan gejala sangat pusing, demam tinggi, berkeringat dingin dan mual seperti gejala typhus. Tapi anehnya, saat meminum obat dari dokter berupa penurun panas dan antibiotik, malah muntah seketika. Tubuh sepertinya menolak obat-obatan itu. Akhirnya suami melakukan cek laboratorium, dan ditemukan adanya peningkatan SGPT dan SGOT yang sangat tinggi. SGOT dan SGPT ini adalah enzim yang dikeluarkan oleh hati, jika kadarnya tinggi berarti hati sedang bekerja keras untuk melawan gangguan yang tengah terjadi.

Menurut dokter, sakit hati yang dialami bukan karena infeksi, melainkan karena stres di kantor yang bisa mempengaruhi kesehatan hati. Suami saya butuh cuti kerja selama satu bulan untuk menghadapi gangguan liver ini.

Pengobatannya ternyata sederhana. Dokter meresepkan untuk meminum Sari Temulawak setiap hari dan diet makan tanpa lemak. Pada awal pengobatan diperlukan 3-4 x sehari. Dalam 2 bulan, hasil cek laboratorium menunjukkan fungsi hati telah kembali normal. Setelah sehat, minum Sari Temulawak ini dilanjutkan dengan dosis 1-2 kali sehari.

Temulawak berkhasiat untuk memelihara fungsi hati, meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki fungsi pencernaan, serta menjaga kadar kolesterol dalam darah.  Seiring membaiknya fungsi pencernaan, maka membaik pula selera makan. Tak heran jika Sari Temulawak dinyatakan ampuh untuk menambah nafsu makan, terutama pada anak-anak.

Secara tradisional, sari temulawak bisa dibuat sendiri atau membeli di Mbak Jamu. Rasa aslinya yang pahit membuat kita enggan meminumnya. Untuk mengurangi rasa pahitnya, ditambahkan gula atau madu.

Kita diuntungkan dengan adanya teknologi modern yang telah mampu menghadirkan Herbadrink Sari Temulawak dalam kemasan siap minum yang rasanya enak. Jadi saat merawat suami yang tengah sakit liver, saya dengan mudah menyeduhkan Sari Temulawak. Hingga kini, kami melanjutkan kebiasaan meminum Herbadrink Sari Temulawak.

Jangan dibayangkan rasanya pahit, BIG NO! Herbadrink Sari Temulawak sama sekali tidak pahit. Jadi tidak ada istilah tersiksa minum jamu temulawak. Herbadrink Sari temulawak diproduksi tanpa bahan pengawet dan dikemas secara praktis dan higienis, tinggal diseduh, bersih dan tanpa endapan karena diproduksi dengan teknologi tinggi.

Beraktivitas dengan menjaga hati.

Sesibuk apapun, jangan lupakan kesehatan hatimu.

“Jagalah hati, jangan kau kotori. Jagalah hati, lentera hidup ini.” Demikian lagu tentang menjaga hati versi KH. Abdullah Gymnastiar (Aa Gym). Tentunya yang dimaksud Aa Gym adalah menjaga hati secara batiniah.

Secara fisik, menjaga hati dilakukan dengan mengelola stres, cukup istirahat, mengurangi makanan berlemak, menggunakan obat secara bijak dan tidak berlebihan serta rajin minum Sari Temulawak.  Menjaga kesehatan hati adalah perpaduan dari batiniah dan fisik. Karena itu, pintar-pintarnya kita mengemas pekerjaan dan aktivitas lainnya dalam suasana serius tapi santai.

Sehari-hari saya terbiasa membawa beberapa sachetHerbadrink Sari Temulawak dalam tas. Tujuannya agar bisa diminum kapan saja saya inginkan. Cara penyajiannya pun gampang, bisa dengan air panas atau di tambah es jika ingin dingin. Sari temulawak disajikan panas saat saya ingin relaksasi dan disajikan dingin saat saya ingin kesegaran.

Di kantor, suasana serius biasanya pagi pukul 08.00 – 10.00. Setelah itu, saya dan teman-teman break sejenak selama 15 menit sambil ngobrol.  Sementara yang lain minum teh, saya menyeduh Herbadrink Sari Temulawak dengan air hangat. Aroma temulawak yang segar membuat saya rileks. Break pagi menjadi kesempatan untuk mencairkan ketegangan bekerja. Di sini kesempatan kami saling curhat persoalan apapun dan berusaha memberikan solusi. Suasana yang akrab dengan rekan kerja membuat semangat kerja meningkat. Khusus pada hari jumat, kami melakukan aktivitas outdoor seperti kerja bakti, senam pagi atau berkebun di kebun percobaan milik kantor.

Di rumah, kesibukan sebagai ibu diimbangi dengan gelak canda bersama anak-anak. Nonton TV sore hari sambil minum Herbadrink Sari Temulawak bareng suami adalah bentuk relaksasi yang menyenangkan. Seperti saya sampaikan diatas, lelah pun hilang ketika kita merasa hangat dalam keluarga.

Oiya, ada dua jenis Herbadrink Sari Temulawak, yaitu original dan sugar free. Keduanya enak dan tidak pahit. Herbadrink Sari Temulawak sugar free mengandung pemanis buatan sukralosa, yakni pemanis buatan tanpa kalori. Sukralosa diperbolehkan penggunaannya pada makanan dan minuman di hampir 80 negara termasuk Indonesia dan telah disetujui oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Sehingga Herbadrink Sari Temulawak sugar free aman dikonsumsi oleh seluruh keluarga.

Pada akhir pekan, saatnya jalan-jalan dan makan-makan di luar bareng keluarga. Saat seperti ini biasanya longgar dalam urusan makan. Ya, tak apalah “makan enak” sesekali. Toh, saya selalu membawa Herbadrink Sari Temulawakdalam tas. Tinggal minta air hangat pada pelayan restoran, lalu seduh. Beda lagi kalau dalam cuaca panas, misalnya saat mengantar anak berenang. Saya lebih suka menambahkan es batu pada seduhan Herbadrink Sari Temulawak, jadi terasa nyeeess, menyegarkan.

Setidaknya sebulan sekali saya butuh penyegaran, berupa suasana yang berbeda dari lingkungan kantor. Saya sengaja mengalokasikan waktu untuk berkumpul dengan teman-teman komunitas blogger sebagai penyeimbang hidup. Obrolan dan karakter yang berbeda membuat saya banyak tertawa. Kami banyak membahas dunia blogging terkini dari teknik ngeblog hingga dinamika yang terjadi di jagad blogsphere.  Seperti yang minggu lalu saya dan teman-teman Asinan Blogger lakukan di Cafe Taman Koleksi. Minum dan ngemil santai. Pilihan minuman beraneka, teh, kopi, dan minuman herbal lainnya. Di cafe ini juga tersedia Sari Temulawak lho.

Saya dan Asinan Blogger

Adalah merugi jika kita hidup tanpa bahagia. Seperti banyak orang bilang, bahagia itu sederhana. Tapi nyatanya tidak sesederhana kata-kata. Untuk bisa bahagia kita harus menjaga kesehatan hati, baik batiniah maupun lahiriah (fisik). Jagalah hati, karena bahagia itu berawal dari hati.

Sumber referensi :

http://herbadrinknatural.com/saritemulawak

http://sidomi.com/382091/stres-mungkin-bikin-orang-meninggal-akibat-penyakit-liver/

#MemesonaItu seperti Mata Air

Apa yang paling menyeramkan dari diri seseorang?

Ketika marah, ketika berbohong, ketika kata-katanya menyakiti.

Jangan harapkan diri tampak memesona ketika itu terjadi. Secantik apapun, sewangi apapun, semodis apapun penampilan, seseorang akan tampak seram saat tidak bisa menahan dirinya dari api dalam jiwa.

#Memesonaitu menurut saya tidak bisa memiliki definisi terbatas bagi seorang wanita.  Bagaimana kalau kita balik alur berpikir tentang definisi memesona. Sikap seorang wanita dalam menghadapi berbagai situasi dalam hidupnya akan menunjukkan apakah dirinya mampu bersikap memesona atau tidak.

Saya merasa memesona itu ketika berhasil meredam emosi.

Seringkali situasi tidak bersahabat. Ketika kita berpijak pada sesuatu yang kita anggap benar, orang lain belum tentu berpikiran sama. Perdebatanpun tak terelakkan. Dari sebutir salju yang bergulir dan terus membesar. Tidak lagi terlihat indah, melainkan menyeramkan. Karenanya, ketika perdebatan tidak lagi berilmu, saling menjatuhkan, maka meninggalkan perdebatan itu sendiri akan lebih baik. Bukan soal menang atau kalah, ini soal siapa yang lebih mampu menahan diri.

Lihat saja timeline media sosial akhir-akhir ini bikin gerah dan penuh perdebatan terbawa berbagai kasus yang terjadi di Tanah Air. Saya termasuk yang diam seribu bahasa. Saya membaca, tapi saya tidak mau terpancing debat berkepanjangan tanpa titik temu. Yang ada hanyalah saling emosi, meninggalkan sesak di dada. Tidak, saya tidak ingin terpancing hal-hal demikian.

Rahasia saya adalah menyemprotkan Vitalis Body Scent Blossom saya arahkan ke baju dan seputaran kerudung. Satu-dua spray cukup. Aroma bunga iris, plum dan rose yang lembut dipadu dengan aroma vanilla dan musky yang elegan tercium dari butiran halus Vitalis Body Scent Blossom. Saya menarik napas dalam-dalam, dengan mata terpejam membayangkan berada pada hamparan bunga-bunga yang mekar.

Hanya butuh 2-three menit untuk rileks. Dan emosi yang tadinya menggebu-gebu di dalam dadapun menguap. Untung belum tertuliskan kata-kata nyinyir dan sarkas yang tak hanya menyakitkan orang lain, namun juga membuat diri tidak memesona. Jadi, kali ini bisa saya katakan, memesona itu adalah menahan diri dari emosi.

Saya merasa memesona itu ketika berhasil menyampaikan kebenaran tanpa harus menyakiti.

Ada slogan, Mama selalu benar. Mama tahu yang terbaik buat anaknya.

Buat saya itu belum tentu benar, namun semacam motivasi menuntut saya untuk berhati-hati dan mempertanggungjawabkan apa yang saya tanamkan pada anak.

Oiya, satu lagi, mama itu cerewet. Itu adalah label yang saya terima dari anak-anak saya. Saya yakin bukan saya satu-satunya ibu yang dilabeli cerewet oleh anaknya.

Dalam hubungan ibu-anak hampir sulit saya dihindarkan untuk tidak bernada tinggi ketika anak membantah, bicara bertubi-tubi ketika menasehati, dan bicara terburu-buru ketika meminta tolong sesuatu. Duh, betapa saya menjadi mama yang menyeramkan. Jauh dari kata memesona.

Oke, fine. Sebelum menemui anak-anak, saya semprotkan dua atau lebih VitalisBody Scent Bizzare. Body Scent dengan botol berwarna ungu ini memiliki aroma unik yang membuat kita semangat. Aroma bunga violet lotus, blackcurrant, sandalwood, dan marine tercium menawan. Saya berkaca, lalu menarik sudut bibir ke samping. Saya mengubah manyun menjadi senyum.

Ternyata, anak-anak akan lebih menurut perintah ketika saya berkata lembut. Mereka juga bisa mencerna nasehat saya ketika saya berkata pelan dan runut. Dan dengan senang hati mereka mau menolong ketika saya mengawali permintaan dengan kata ?Sayang, tolong mama ya.?

Dan di situlah, saya merasa lebih memesona di mata anak-anak. Jadi, walaupun apa yang kita sampaikan itu adalah kata-kata yang benar, namun jika dilakukan dengan nada tinggi dan emosi, maka sikap kita jauh dari memesona. Akan lebih efektif menyampaikan kebenaran dengan sikap bersahabat nan memesona.

Saya merasa memesona itu ketika bisa berbagi ilmu dengan kerendahan hati.

Maaf, jujur ini yang paling berat saya lakukan. Saya sulit mengingat kembali kapan saya terhindar dari sok pintar dan tinggi hati. Karena penyakit hati ini sering ini terlakukan tanpa disadari.

Saya cukup sering dimintai sharing tentang ilmu menulis dan blogging oleh teman-teman dalam lingkup komunitas. Bukan discussion board yang besar sih, tapi disitu memang saya menunjukkan keilmuan saya. Ketika teman-teman memuji, meminta untuk diajari dan lain sebagainya, di situ mulai rasa bangga dalam diri merasuki. Nah, jika rasa ini tidak terkendali, akan berubah menjadi sombong dan merasa pintar.

Berbagi ilmu sangat dianjurkan, bahkan kita tidak boleh pelit ilmu. Siapa yang ingin ilmunya bertambah, maka bagilah ilmu untuk sesama. Saya memegang prinsip itu. Tidak ada rasa takut akan tersaingi kepintarannya.

Namun jangan sampai rasa bangga ini berubah jadi kesombongan. Selalu ada langit di atas langit. Ilmu terus terbarui. Ada mereka yang lebih muda yang lebih memahami ilmu terbaru dengan disertai teknologi. Saya sadari, saya hanya punya satu kelebihan yaitu lebih tua. Tapi lebih tua bukan berarti lebih pintar. Menyadari akan hadirnya ilmu baru dan pelaku baru inilah yang Insya Allah membuat saya memiliki kerendahan hati.

Saya bertanya-tanya, ketika aroma Vitalis Body Scent Blossom tercium oleh semilir angin yang menerpa kerudung, apakah saya merasa teralihkan dari rasa sombong, atau justru terbangkitkan dari rasa tidak percaya diri? Ya, bagaimanapun, bagian tersulit membuat diri memesona adalah menjaga hati.

Catatan : mengenai Vitalis Body Scent yang menjadi teman memesonaku, kini tersedia dalam kemasan baru. Sebenarnya ada 6 varian Vitalis Body Scent, yaituBlossom(warna pink, campuran aroma lotus, blackcurrant, sandalwood, marine ),Bizarre(warna ungu, aroma iris, plum rose),Breeze (warna biru, campuran aroma cyclamen, lily, peach cedarwood, amber),Belle(warna hijau, perpaduan aroma rose, muguet, peach, sandalwood, melon),Blissful (warna orange, perpaduan aroma rose, peony, lemon, grapefruit, oakwood), danBless(warna merah, perpaduan aroma yasmin, dewberry, appel, freesia, gourmand). Saya memilih varian Blossom dan Bizaree sebagai favorit.

Cerita saya di atas hanya sebagian kecil dari banyak hal-hal sederhana dan memesona yang bisa dilakukan.

Menjadi diri yang memesona itu bisa dimulai sejak hari ini oleh siapapun.

Kita tak harus menunggu bertahun-tahun mengumpulkan prestasi untuk bisa menjadikan diri memesona. Cukup mulai dengan berbuat baik hari ini.

Kita tak boleh menyerah dan merasa tak memesona lagi gara-gara orang sudah mengenalmu sebagai sosok pemarah, maka mulailah hari ini untuk memesona dengan menjaga emosi.

Kita tak harus mengumpulkan segenap pesona fisik, cantik, modis, attractive untuk tampil memesona, cukup dengan mengembangkan senyum mulai hari ini.

Kita tak harus pandai menuliskan kata-kata inspiratif di facebook (- jika itu semua palsu), cukup dengan tidak berkomentar menyakitkan kepada orang lain.

Kita tak perlu takut dengan usia, karena bersikap memesona itu tidak terbatas usia.

Memesona itu ibarat menjadi mata air, yang menyejukkan, yang menebarkan kebaikan. Mulailah dari setetes air kecil, sebelum menciptakan mata air yang besar.

Kita tak harus tahu berbagai teori tentang arti memesona itu seperti apa. Cukup lakukan.

Ayam Dingin Segar Menu Sehat Keluarga

Ayam Dingin Segar adalah salah satu isi yang wajib ada di kulkas di rumah saya. Sebagai ibu bekerja yang tidak mungkin setiap hari belanja, saya belanja seminggu sekali untuk memastikan stock sayur, buah, bumbu, daging, ikan dan tentu saja ayam dingin segar dalam jumlah cukup. Bisa dibilang, porsi belanja ayam dingin segar lebih banyak dari lauk lainnya karena keluarga kami paling suka masakan ayam. Terutama anak laki-laki saya, dalam sekali makan dia bisa menghabiskan 2-3 potong ayam goreng atau semur sampai menyebut dirinya kembaran ketiga Upin-Ipin. Hihihi.

Ayam dingin segar bukan sebuah merek dagang lho. Ayam dingin segar adalah istilah untuk daging ayam yang diproduksi dengan cara pendinginan dan pembekuan. Ayam disembelih di Rumah Potong Unggas dan dagingnya langsung dikelola dalam suhu dingin 0-4°C. Suhu dingin ini terus dipertahankan pada penyimpanan daging ayam dari rumah potong, selama perjalanan, di toko dan pasar tempat penjualan ayam hingga sampai ke tangan konsumen.

Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner, Kementerian Pertanian Indonesia ingin menyampaikan kepada masyarakat mengenai 3 keunggulan ayam dingin segar, yaitu segar, praktis dan serbaguna. Segar dalam kualitasnya, praktis dalam pembelian dan penyimpanan serta serbaguna dalam pengolahan.

Hoax dan Fakta Ayam Dingin Segar.

Hari gini masih percaya hoax? Yuk cari tahu kebenarannya dari berbagai sumber yang bisa dipercaya.

Hoax : “Ayam kulkasan” tidak segar dan mengandung pengawet, sehingga lebih suka membeli ayam hangat di pasar atau tukang ayam.

Faktanya :Ayam dingin segar itu segar.

Ayam yang baru disembelih tanpa proses pendinginan akan berpotensi rusak dalam waktu 4 jam karena bakteri dan kuman yang cepat sekali berkembang dalam suhu kamar. Akibatnya, ayam cepat berubah tekstur, bau dan rasa daging ayam berubah.

Justru ayam dingin segar yang mengalami proses pendinginan sejak awal jadi lebih sehat karena tidak perlu bahan pengawet, menghambat pertumbuhan kuman dan kesegarannya terjaga.

Hoax : “Ayam kulkasan” gizinya berkurang karena penyimpanan yang lama.

Fakta : Ayam yang terpapar panas matahari atau suhu ruang akan mengalami kerusakan gizi. Justru, Ayam dingin segar memiliki gizi yang baik. Penanganan daging ayam dengan proses dingin mampu menjaga kandungan gizi yang dimiliki daging ayam, yaitu protein, vitamin B2 dan B6, dan mineral (tembaga, selenium dan fosfor)

Hoax : “Ayam kulkasan” tidak enak rasanya karena penyimpanan yang lama

Fakta : Ayam dingin segar tidak rusak rasanya. Jika ada yang berubah rasa, perlu dikaji apakah penyimpanan baik dan apakah pengolahan dilakukan segera setelah ayam keluar dari pendingin. Proses pendinginan dan pembekuan daging ayam tidak mempengaruhi rasa dan kelezatan Ayam Dingin Segar dan tidak berbeda dengan ayam hangat.

Hoax : “Ayam kulkasan” lebih mahal

Fakta : Ayam dingin segar lebih hemat. Dalam hal harga mungkin sedikit lebih mahal daripada ayam hangat di pasar. Hal itu disebabkan karena butuh biaya dalam memproduksi dan pengemasan daging ayam dingin segar. Namun jika dikaji lagi, ayam dingin segar lebih hemat karena bisa disimpan lebih lama dan diolah kapan saja diinginkan. Kita bisa mengolah dalam jumlah secukupnya saja. Dan kita juga bisa belanja kapan saja.

Bandingkan dengan membeli ayam hangat yang harus segera dimasak, itupun dimasak semua, tidak bisa disimpan lagi, karena kalau sampai busuk dan membuang, maka sama artinya kita membuang uang.

Dan, bukankah ayam hangat dijual lebih murah agar cepat laku? Pedagang ayam hangat akan merugi kalau ayamnya tidak segera laku kan? Walau murah, pastinya konsumen tidak mau membeli ayam tidak segar.

Jadi, pilih mana hoax atau fakta? Tentunya pilih ayam dingin segar lebih sehat.

Tempat membeli Ayam Dingin Segar.

Saat ini para penjual ayam telah teredukasi dengan baik mengenai baiknya ayam dingin segar dan bagaimana menjaga kualitas daging ayam dalam proses penjualan. Ayam dingin segar bisa ditemukan di tempat-tempat berikut :

• Tukang sayur di kompleks perumahan yang mempunyai kulkas untuk penyimpanan ayam dingin segar
• Tukang sayur keliling yang mempunyai kulkas kecil untuk penyimpanan ayam dingin segar
• Pedagang pasar yang mempunyai kulkas untuk penyimpanan ayam dingin segar
• Minimart
• Pasar Swalayan dan Hypermarket

Ayam dingin segar tidak hanya ditemukan di tempat “elit” tapi juga bisa ditemukan di pedagang-pedagang kecil.

Cara memilih Ayam Dingin Segar :

Untuk memastikan ayam yang kita beli benar-benar segar, ciri-cirinya adalah sebagai berikut :

• Plastik pembungkus ayam dingin segar harus terlihat bening dan bersih, serta rapat melilit alas wadahnya. Jangan ambil ayam yang plastiknya telah kendor karena artinya telah sering dipegang orang atau terjadi kebocoran.
• Alternatifnya pilih ayam dalam kemasan beku kedap udara.
• Lihat warna daging ayam, pilih yang tampak cerah alami, tidak pucat.
• Cium aromanya, ayam segar tidak berbau asam atau busuk
• Sentuh dagingnya, ayam segar akan membal jika disentuh, tidak lembek.
• Rasakan daging ayam setelah dimasak, tekstur ayam tidak mudah hancur dan rasanya enak.

Cara penyimpanan Ayam Dingin Segar.

Saya membeli ayam dingin segar sambil membawa tas kedap suhu(cooler bag/insulated bag/thermal bag) yang mampu menjaga suhu dalam tas tetap dingin. Dalam perjalanan dari toko ke rumah sekitar 30 menit, setiba di rumah ayam masih beku dan langsung saya masukkan ke dalam frezzer lagi.

Kalau lupa bawa cooler bag, saya minta plastik berisi es batu pada pedagang ayam sehingga ayam tetap dingin dalam perjalanan. Konon bisa juga dibungkus dengan kertas koran, tapi saya belum pernah mencoba cara ini.

Daging ayam utuh akan terjaga kualitasnya hingga 1-2 hari dalam kulkas bersuhu 0-4°C (bagian bawah) dan akan bertahan hingga 6 bulan dalam frezzer dengan suhu dibawah -18°C. Sedangkan daging ayam potongan perlu dikemas lebih rapi dan bisa bertahan dalam waktu dan suhu yang sama dengan daging utuh.

Memasak Ayam Dingin Segar

Memang butuh waktu ekstra untuk membuat daging ayam dingin segar mencair. Cara thawing (melumerkan) ayam dingin segar yang paling direkomendasikan adalah dengan memindahkan dari frezzer ke chiller (kulkas bagian bawah) sehingga ayam lumer tapi tetap dalam suhu dibawah 4 derajat celcius.

Mencuci ayam mentah diyakini akan menyebarkan bakteri campylobacter ke tangan, meja, pakaian dan peralatan dapur melalui percikan air. Tapi dengan ayam dingin segar sebenarnya tidak perlu dicuci lagi sampai di rumah. Kenapa? Karena ayam dingin segar telah dikemas secara hygienis sejak awal proses pembuatannya hingga penyimpanan sehingga sesedikit mungkin terpapar bakteri dan kuman. Dalam suhu dingin bakteri dan kuman non aktif. Jadi selama kita tidak memutus rantai dingin ini, ayam dingin segar dapat langsung dimasak tanpa mencuci.

Tetapi ada kalanya kita butuh melumuri ayam dengan bumbu sebelum dimasak, sehingga membutuhkan ayam yang tidak beku. Nah, untuk mencairkannya gunakan air mengalir atau rendam dalam wadah besar dalam kondisi ayam masih terbungkus plastik kemasannya. Begitu mencair segera proses memasak ayam dilakukan dengan cepat agar tidak memungkinkan pertumbuhan bakteri.

Food Standard Agency (FSA) juga menyarankan agar kita memisahkan talenan dan pisau yang digunakan untuk memasak daging ayam dengan bahan makanan lain agar meminimalkan penyebaran bakteri.

Resep Ayam Dingin Segar di keluargaku.

Berikut adalah beberapa resep yang menjadi favorit di keluarga saya. Sebenarnya banyak resepnya, tapi untuk di tulis di sini dua saja yah.

Ayam Lodho Trenggalek

Ini resep leluhur yang paling saya suka, dan ternyata suami saya juga suka. Rasanya mirip gulai ayam, tetapi pedasnya khas dari lada.

Bahan :

1 ekor ayam dingin segar, dicairkan, dibersihkan, dibekakak lalu dipanggang utuh. Setelah matang kemudian dipotong-potong.

Bumbu:

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

5 buah cabai merah, dipotong-potong kasar

15 buah cabai rawit

5 buah kemiri

20 butir merica

1 cm kencur

1 cm kunyit

1 cm lengkuas

1 batang serai

3 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk purut

800 ml santan cair

200 ml santan kental

garam secukupnya

gula secukupnya

Cara Memasak:

1. Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit kencur, merica, garam dan gula dihaluskan .
2. Rebus ayam panggang bersama bumbu-bumbu dalam santan encer dengan api kecil. Setelah agak empuk masukkan santan kental, rebus lagi sampai ayam empuk dan kuahnya agak kental.
3. Catatan: kalau tidak suka pedas, cabai rawit diganti dengan 1 sendok teh ketumbar.

Foto Ayam Lodho Trenggalek, koleksi pribadi.

Ayam Goreng Kesukaan Jagoanku

Resep ini ala saya, dimasak dengan perasaan. Setelah diungkep ayam disimpan lagi dikulkas bagian bawah suhu 0-4 derajat celcius dan digoreng saat hendak makan. Sekali makan jagoanku akan menghabiskan 2-3 potong, itu juga karena berhasil ditahan.

Bahan :

Ayam dingin segar 1 kg. Paling suka bagian paha atau sayap.

Bumbu :

Bawang putih 8 siung

Bawang merah 8 siung

Ketumbar 1 sendok makan

Garam 1 sendok makan

Gula merah 1 sendok teh

Asam jawa 3 butir

Sereh 10 cm

Lengkuas 5 cm

Minyak goreng

Air 1 liter

Cara membuat :

1. Cairkan ayam dingin segar.
2. Blender atau uleg semua bumbu kecuali sereh, asam, gula. garam.
3. Rebus bumbu yang telah halus dengan ayam yang telah cair
4. Masukkan asam, sereh, gula, garam
5. Rebus sampai air asat
6. Goreng setengah kering dan sajikan hangat.

foto dari Pixabay.com dipilih yang paling menyerupai masakan saya :)

Semoga jelas ya kelebihan ayam dingin segar. Jangan ragu-ragu untuk mengonsumsi daging ayam dingin segar untuk memenuhi asupan gizi keluarga.

Buat ibu-ibu yang super sibuk, selamat memasak ayam dingin segar ^_^

Referensi :

https://ayamdinginsegar.com/apa-itu-ayam-dingin-segar/

https://ayamdinginsegar.com/2017/05/05/mencuci-ayam-mentah-boleh-atau-tidak/

https://ayamdinginsegar.com/2017/04/23/bagaimana-membawa-pulang-ayam-dingin-segar-dari-pasar-atau-supermarket/

Foto koleksi pribadi dan pixabay.com

Sepucuk Surat untuk Anakku, tentang menjadi Wanita dan Cita-citanya

Dear my daughter Cinta,

Selamat ya Nak, tahun ini kamu lulus SD. Kalau lihat tinggi badanmu, Mama sering lupa bahwa kamu baru beranjak remaja. Tinggi badanmu sudah menyamai Mama, Nak.

Dalam secarik kertas yang kamu tuliskan pada malam perpisahan sekolah itu membuat Mama terharu. Kalimat sederhana, ucapan terimakasih untuk Mama dan Ayah. Buat Mama, secarik kertas itu adalah ?Sertifikat? Keibuan Mama. Yeay, tahun ini Mama naik kelas, dari seorang ibu dari anak-anak dan kini menjadi ibu dari seorang remaja.

Mama deg-degan Nak, banyak yang bilang mendidik remaja itu tidak lebih mudah dari mendidik balita dan anak-anak. Walaupun remaja sudah mandiri, justru perkembangan pikirnya yang semakin mandiri menjadi tantangan bagi Mama dan Ayah untuk membimbingmu.

Mama pada usiamu mengalami masa menjadi gadis ?Pemberontak.? Seorang remaja SMP yang mulai menyukai lawan jenis, dan mengidolakan boy band mancanegara. Banyak poster di dinding kamarnya. Penampilannya berubah drastis, menjadi tomboy dengan rambut cepak dan anting bulat besar yang sedang tren saat itu. Bersyukur gadis itu melalui masa-masa remaja dengan baik-baik saja, tidak ada kenakalan, nilai akademik nomor satu di kelas, dan akhirnya melalui jenjang-jenjang sekolah yang lebih tinggi.

Pada masamu kini, tantangan memiliki anak remaja tampaknya lebih besar. Bukan, bukan masalah pada dirimu, bukan. Ini soal lingkungan yang semakin tanpa batas. Mama berharap bisa mendampingimu sebaik-baiknya menjalani masa remaja, hingga kelak kamu mandiri.

Sayangku, Mama senang dengan multiperan yang bisa dijalani hingga saat ini. Bisa menjadi istri dari Ayahmu dan menjadi ibu dari kamu dan adikmu adalah anugerah yang sangat Mama syukuri. Kamu bisa membaca betapa Mama bahagia dengan keluarga kita. Kamu merasakannya juga kan?

Begitu pula Mama menyukuri peran Mama sebagai wanita karier dan sebagai blogger. Tampaknya kamu terbiasa dengan kesibukan Mama dalam multiperan ini. Tahukah kamu, salah satu yang membuat Mama senang menjalani multi peran ini adalah untuk memberikan contoh dan motivasi kepada anak-anak Mama, bahwa menjadi wanita Indonesia sangat memungkinkan untuk berkarya sesuai keinginannya. Jadi yang kamu mau.

Butuh waktu untuk mengenali diri ingin menjadi apa yang kamu mau. Mama dulu tidak seketika ingin menjadi seperti apa. Waktu yang kemudian menunjukkan pilihan yang harus Mama jalani. Berkarier menjadi PNS sebenarnya bukan ambisi Mama, namun berkarier di luar rumah memang menjadi cita-cita Mama. Semua itu dapat Mama jalani berkat dukungan Ayah yang one hundred% mengerti keinginan Mama.

Mama menekuni hobi menulis sejak kamu lahir. Saking banyaknya cerita tentangmu yang ingin Mama bagi pada dunia. Dari sini Mama mulai mengembangkan diri sebagai blogger. Tak hanya tentang menulis yang mama pelajari, lebih jauh Mama belajar tentang teknik blogging, media sosial, fotografi, infografi, dan videografi sebagai penunjang tulisan Mama sebagai inti dari running a blog.

Anakku, dari sini Mama ingin menunjukkan, bahwa untuk tahu keinginan diri ingin menjadi apa, butuh waktu dan eksplorasi, butuh belajar dan latihan, serta tempaan kritik dan masukan dari sekitarmu. Satu yang tak boleh lupa, semua usaha itu tak lepas dari doa-doa yang dipanjatkan oleh Mama dan orangtua mama. Juga atas restu Ayahmu dan guide keluarga.

Bagaimana langkah mengenali diri ingin menjadi apa?

Kamu boleh membuat daftar sebanyak-banyaknya dari semua hobi-hobimu. Urutkan dari yang paling kamu suka hingga yang biasa-biasa saja. Lakukan yang paling kamu suka. Lakukan terus hingga kamu bisa merasakan apakah bosan atau tidak. Sesuatu yang memang menjadi passionmu, tidak akan pernah bosan melakukannya. Bisa jeda, namun sesaat kemudian kamu akan rindu melakukannya.

Tapi ingat, fisik dan waktumu terbatas. Kamu masih harus sekolah. Kamupun butuh istirahat dan merawat dirimu. Jadi, pilihlah satu atau dua dari yang paling ingin kamu lakukan. Sesuaikan dengan kemampuan diri dan ketersediaan waktu.

Jangan kuatir, apabila memang sudah menjadi passionmu, kamu akan menemukan jalan dan bisa mencari waktu untuk melakukannya. Selalu ada waktu untuk passionmu.

Sayangku, kita sama-sama wanita. Mama wanita usia matang, kamu wanita belia. Kita punya kewajiban sama, merawat tubuh untuk kesehatan diri. Merawat tubuh ini untuk kepentinganmu Nak, bukan untuk siapa-siapa. Sayangi dirimu.

Karena apa? Untuk bisa meraih apa yang kamu cita-citakan, kamu butuh beraktifitas banyak, kamu harus sehat.

Bagi wanita, selain tubuh secara keseluruhan, ada bagian tubuh istimewa yang harus dijaga kesehatannya, yaitu place kewanitaan atau sering disebut dengan area-V. Kamu tahu kan yang Mama maksud?

Jika selama ini di kamar mandi selalu tersedia Lactacyd Herbal, itu bukan tanpa alasan Nak.

Ketika kita beraktifitas sepanjang hari, misalnya Mama ke kantor, belanja, membereskan rumah atau kamu ke sekolah, les, bermain, semuanya membuat region V berkeringat. Nah, bagian tubuh yang lembab menjadi tempat yang kondusif untuk pertumbuhan jamur. Tak heran ketika kita berkeringat, bagian tubuh tertentu terasa gatal.

Khusus vicinity V, kalau gatal tidak boleh digaruk ya, nanti bisa lecet dan terjadi infeksi. Karena itulah location V perlu dibersihkan dengan Lactacyd natural, pembersih khusus kewanitaan. Lactacyd Herbal menjaga keasaman sesuai pH alami place kewanitaan.

Lactacyd Herbal, botol 60 ml Rp.19.800,  botol 120 ml Rp. 37.000

Lactacyd adalah merk internasional untuk pembersih kewanitaan. Baru-baru ini ada varian baru yaitu Lactacyd Herbal. Kandungan alami Lactacyd Herbal adalah ekstrak sirih, ekstrak susu, ekstrak mawar. Bahan-bahan alami tersebut sejak lama digunakan secara tradisional oleh wanita Indonesia untuk membersihkan dan melembutkan location V. Kini, bahan-bahan alami tersebut dapat ditemukan manfaatnya dari Lactacyd Herbal.

• Daun sirih dikenal sejak dahulu sebagai bahan pembersih area V.
• Susu berkhasiat untuk melembutkan kulit di area V
• Bunga Mawar memberikan keharuman tahan lama

Tim riset Lactacyd Herbal ini telah melakukan riset konsumen pada April 2016 terhadap 162 wanita. Mereka diminta menggunakan Lactacyd Herbal sebanyak 2x sehari selama 10 hari. Hasilnya, pengguna merasakan manfaat yang lebih baik dibandingkan dengan pembersih kewanitaan lainnya. Lactacyd Herbal tidak menyebabkan iritasi walaupun digunakan setiap hari.

Saran Mama, gunakan Lactacyd Herbal setiap mandi pagi dan sore agar region V terjaga. Dengan menggunakan Lactacyd Herbal, serta dengan usaha dan doa, kamu bisa menjadi apapun yang kamu mau.

Dear daughter,

Kamu tidak harus seperti Mama. Kamu bisa menjadi yang kamu mau. Tak ada yang lebih Mama harapkan selain kebaikan bagi anak-anak Mama. Jangan takut menghadapi hari-harimu ke depan. Satu jenjang terlewati. Masa remaja menanti. Semoga masa remajamu indah dan bermakna.

Jadilah yang kamu mau. Raihlah yang kamu mau.

*****

#HaloLactacydHerbal #JadiYangKuMau

Bermain Aman dan Nyaman Bersama Anak : Membebaskan dengan Kehati-hatian

Orangtua seharusnya tahu, bahwa dunia anak adalah dunia bermain. Orangtua juga seharusnya sudah tahu, bahwa anak banyak menyerap pengetahuan dan melatih kemampuan kognitifnya dari bermain. Karena itu, pembatasan atau pelarangan bermain dapat mengurangi ruang gerak dan eksplorasi anak, akibatnya dapat menghambat kemampuan anak mengenali lingkungannya, juga memperlambat kemampuan kongnitifnya baik fisik maupun mental. Di sisi lain, lingkungan kita sehari-hari tidak selalu aman, termasuk lingkungan bermain anak, baik tempat maupun sarana bermainnya.

Tantangan orangtua : Bagaimana membebaskan anak bermain dengan tetap memerhatikan faktor kamanan dan kenyamanan.

Tulisan ini saya buat berdasarkan pengalaman pribadi. Banyak faktor-faktor keselamatan yang menjadi perhatian saya dan suami (kami satu paham dalam hal kehati-hatian ini), sehingga cukup banyak yang saya inventarisasi sebagai catatan keamanan saat bermain.

Protektif namun jangan terlihat kuatir.

Saya mungkin tergolong orangtua protektif. Ketika menemani anak bermain di tempat umum, seperti taman, lapangan, kolam renang, arena bermain di mal dan di manapun, saya seperti bermata empat (tentu saja sebenarnya mata saya hanya dua). Saya sapukan pandangan ke empat penjuru memerhatikan faktor-faktor keamanan anak. Tujuannya agar anak bebas, aman dan nyaman bermain.

Saya hanya ingin memastikan tidak ada kabel listrik berseliweran, tidak ada batu besar yang mungkin jadi sandungan, tidak ada lubang yang tidak disadari keberadaannya, tidak ada binatang berbahaya di balik rerumputan. Mungkin sebagian orang mengira saya paranoid, saya bahkan memerhatikan atap ruang bermain apakah aman dan tidak ada benda-benda yang rawan jatuh, mengecek perosotan dan memastikan tidak ada benda tajam, mengecek besi ayunan apakah cukup kuat untuk dibebani anak, dan banyaaaak lagi. Apakah Anda melakukan seperti saya ?

Iya, saya takut terjadi hal tak diinginkan pada anak. Saya tidak ingin terjadi penyesalan karena kelalaian saya menjaga anak. Satu detik kelalaian, bisa berakibat fatal. Sedangkan di sisi lain anak harus tetap bebas bermain. Karena itu peran orangtua sebagai penjaga tetap harus menampilkan ekspresi tenang.

Saya melatih diri sendiri dengan menampilkan ekspresi tenang dan tersenyum di balik langkah protektif yang saya lakukan. Hm, yang seperti apa ya? Sulit digambarkan, mungkin seperti ekspresi para pengawal pribadi dalam film-film thriller hihihi..

Ikut bermain adalah cara proteksi tanpa kelihatan kuatir oleh anak. Kita bisa tertawa bersama anak dan berada dalam jarak sangat dekat sambil menyingkirkan faktor-faktor yang berisiko membahayakan, sementara anak tetap cerita dan merasa senang karena orangtuanya ikut bermain.

Anak perlu diberi pengertian.

Kita tidak selalu bisa memerhatikan anak dan melindunginya setiap detik. Perlindungan terbaik adalah pemahaman anak akan lingkungan bermainnya. Terlalu sering berkata ?Jangan? Pada anak hanya akan membuat anak jadi peragu dan penakut.

Lebih baik kita memberi pengertian sebab-akibat saat bermain kepada anak untuk mengenali lingkungan sekitarnya. Anak boleh bebas bermain, namun tetap memerhatikan hal-hal yang mungkin berbahaya. Tentu saja, memberi pengertian tidak dengan menakut-nakuti. Anak-anak itu lebih pintar dari yang kita kira. Bahkan sejak belum bisa bicara sekalipun, kalau diberi pengertian secara lembut dan berulang mereka akan mengerti lho. Jika anak sudah mengenali lingkungan dengan pengertian, mereka akan lebih siap menghadapi kemungkinan-kemungkinan yang ditemuinya saat bermain.

Berikut ini adalah beberapa faktor keamanan dan kenyamanan yang saya inventarisasi dalam beberapa place bermain yang sering menjadi pilihan anak.

Bermain aman di kolam renang

Berenang merupakan sebuah kegiatan yang disukai anak-anak. Bayi pun menyukainya apabila telah dikenalkan dengan kolam renang sejak dini. Berenang merupakan olahraga yang melatih seluruh otot tubuh dan baik untuk pertumbuhan anak. Berendam didalam air juga membuat badan rileks dan segar. Akan tetapi, selain menyenangkan, berenang sangat butuh kehati-hatian, apalagi jika anak belum bisa berenang.

Yang harus disampaikan ke anak :

• Tidak berlari-lari di tepi kolam renang karena lantainya licin.
• Tidak bercanda berlebihan (misalnya dengan saling membenamkan kepala) dengan teman atau saudara saat berada di dalam air.
• Anak perlu tahu bahwa manusia tidak bisa bernapas dalam air, karena itu harus menahan napas dan segera bangun begitu kepalanya masuk ke air.
• Jika ingin pipis dan buang air besar harus keluar dari kolam renang.
• Tidak boleh meludah di dalam kolam.
• Tidak boleh meminum air kolam.

Yang bisa dilakukan orangtua :

Setelah memberi pengertian ke anak tentang hal-hal yang harus diperhatikan di kolam renang, orangtua bisa membebaskan anak bermain, dengan catatan :

• Oleskan krim sunblock sebelum berenang.
• Jaga anak dari jarak dekat yang memungkinkan Anda segera menolongnya saat tenggelam di air.
• Ikut berenang akan lebih baik daripada hanya menyaksikan di tepi kolam. Sekalian bisa bermain bersama anak.
• Mandikan dengan sabun dan bilas dengan air bersih setelah berenang.
• Pilih waktu berenang di pagi hari atau sore hari saat matahari tidak terik.
• Perhatikan suhu tubuh anak sebelum dan sesudah berenang.

Bermain aman di mal.

Seiring perkembangan jumlah mal yang meningkat pesat di kota-kota besar, mal tak hanya menjadi kebutuhan belanja, melainkan juga untuk hiburan dan bermain. Banyak tempat bermain dan permainan di mal yang disukai anak-anak. Orangtua pun suka karena bisa satu tujuan sambil belanja sambil mengajak anak bermain.

Sayangnya, beberapa permainan di mal menurut saya kurang aman dan tidak selayaknya dilakukan di dalam gedung mal. Seringkali saat kita jalan-jalan di mal, tiba-tiba melintas anak-anak essential mobil-mobilan, sepatu roda, atau otoped. Sering kali tanpa pengawasan orangtua. Bahkan anak di bawah umur (1-2 tahun) juga terlihat naik mobil-mobilan yang dikendalikan dari jauh oleh petugas atau orangtuanya. Anak-anak itu cenderung ingin melaju tanpa memikirkan keramaian di mal. Akibatnya terjadilah serempet sana sini, atau menabrak orang dan benda di sekitarnya.

Saya tidak pernah mengijinkan anak-anak saya untuk menggunakan permainan melaju di mal seperti tersebut tadi. Kalau mau main mobil-mobilan atau sepeda lakukan di lapangan yang luas.  Kami memilih bermain di arena permainan indoor seperti mandi bola, gamezone atau playground yang relatif aman.

Yang harus disampaikan ke anak :

• Saat bermain di tempat permainan yang ramai, minta anak untuk menjaga sikap dan jarak agar tidak saling berbenturan dengan anak kecil lain terutama saat melompat-lompat atau berlarian.
• Kenakan kaus kaki pada anak agar kaki tidak terlindungi dari benda-benda tajam yang mungkin ada di arena bermain.
• Minta anak memperhatikan apakah ada anak lain diujung perosotan sebelum meluncur.
• Beritahu anak agar segera berdiri begitu tiba diujung perosotan agar tidak terkena teman giliran merosot berikutnya.
• Beritahu anak untuk antri dan bergantian saat ingin menggunakan permainan yang sama dengan anak lain.
• Ajak anak mencuci tangan setelah bermain karena benda-benda yang dipegang di arena bermain banyak mengandung kuman.
• Memberi pengertian pada anak agar menemui petugas di mal yang berseragam resmi saat terpisah dari orangtua dan menyebutkan nama anak dan orangtua saat ditanya petugas.
• Memberi pengertian pada anak agar tidak berlarian di area parkir.
• Beritahu anak agar tidak bicara dengan orang asing dan tidak makan/minum dari pemberian orang asing.

Yang harus dilakukan orangtua :

• Mengawasi dari jarak yang diperbolehkan untuk orang dewasa masuk ke arena permainan.
• Ingatkan anak jika mulai bersikap berlebihan, tidak mau kan jika anak kita menjadi sumber kekacauan.
• Ingatkan anak jika terdapat hal-hal yang harus diwaspadai, misalnya saking ramainya arena bermain sehingga anak harus menjaga diri dari benturan-benturan dengan sesama anak.
• Di mal secara umum banyak faktor-faktor berisiko yang harus diperhatikan oleh orangtua, seperti kabel listrik, lantai yang sedang di pel, menjaga anak saat naik turun eskalator, menjaga anak saat keluar masuk lift, tidak membiarkan anak terpisah dari orangtua.
• Hindari share secara langsung di media sosial tempat bermain anak karena bisa mengundang para predator anak, terutama di keramaian.

Bermain aman di taman bermain / lapangan.

Anak-anak pasti menyukai ruang terbuka karena di sana mereka bisa berlari-lari sepuasnya. Udara ruang terbuka juga lebih segar dan cerah dengan cahaya matahari yang cukup. Saat ini di beberapa daerah telah dibangun taman kota oleh pemerintah daerahnya. Biasanya di taman bermain tersedia sarana bermain seperti ayunan, perosotan,flying fox, jaring-jaring, kolam pasir dan banyak lagi.

Taman bermain relatif aman. Namun tetap saja orangtua perlu memperhatikan keamanan anak. Banyak hal yang harus di cek seperti apakah ada batu sandungan di lintasan lari, atau adakah lubang di balik rerumputan yang tidak kelihatan.

Yang harus disampaikan ke anak :

• Beritahu anak untuk memperhatikan jalan ketika berlari agar tidak tersandung batu atau terperosok lubang.
• Beritahu anak agar tidak menyentuh serangga karena sebagian serangga menyebabkan gatal dan menyengat.
• Beritahu anak agar tidak melempari sarang tawon di pohon dengan batu.
• Ajarkan anak bergiliran saat ingin mencoba permainan yang sama dengan anak lain.
• Tidak boleh melempar pasir atau batu ke arah teman.
• Tidak boleh memetik bunga atau tanaman.
• Membuang sampah pada tempatnya.
• Tidak pipis atau meludah di sembarangan tempat.
• Beritahu anak agar tidak bicara dengan orang asing dan tidak makan/minum dari pemberian orang asing.

Yang harus dilakukan orangtua :

• Lakukan scanning singkat sebelum mengijinkan anak bermain. Cek kelayakan sarana bermain, pastikan tidak ada benda berbahaya atau kotoran tertinggal di sana.
• Biarkan anak bermain bebas, tidak perlu dilarang ini itu. Cukup awasi dari jarak yang memungkinkan Anda segera menolong saat dia teriak memanggil Anda.
• Kenakan pakaian tertutup pada anak agar tidak terkena angin ataupun gigitan serangga.
• Olesi anak dengan anti nyamuk sebelum bermain di ruang terbuka, biasanya banyak nyamuk di pepohonan.

Bermain aman di rumah.

Rumah adalah tempat bermain utama bagi anak-anak, karena sebagian besar waktu dihabiskan di rumah. Selayaknya orangtua menyediakan ruang bermain yang menarik namun tetap aman di rumah.

Walaupun rumah relatif aman dan dikenali oleh anak-anak, namun tak ada salahnya orangtua memberitahu poin-poin keamanan yang harus diperhatikan oleh anak seperti mewaspadai colokan listrik. Hati-hati berjalan di kamar mandi, jangan bermain pintu, tidak memakan atau meminum sabun dan lain sebagainya. Tentu saja, orangtua harus menjauhkan faktor-faktor berbahaya tersebut sehingga anak lebih leluasa bermain.

Menjaga kesehatan anak saat bermain.

Di manapun, kesehatan adalah nomor satu. Keceriaan anak saat bermain jangan sampai berakhir dengan sakit. Seringkali anak lupa diri saat bermain sehingga sepulang bermain badannya demam. Selain karena tubuh banyak bergerak dan menghangat, arena bermain yang berhubungan dengan banyak orang sangat rawan penyebaran penyakit dan kuman.

Hal-hal terkait kesehatan saat bermain yang harus diperhatikan adalah :

• Cuci tangan sesudah bermain.
• Mandi dan keramas sepulang dari tempat umum.
• Perbanyak minum satelah bermain untuk mengganti cairan tubuh yang keluar dalam bentuk keringat.
• Perbanyak makan buah dan sayur untuk daya tahan tubuh.
• Periksa suhu tubuh setelah bermain. Periksa dengan termometer agar akurat. Apabila suhu diatas 37,5 derajat celcius pertanda anak demam, beri anak obat penurun demam yang aman.

Semoga tidak sering terjadi, namun jika anak demam seusai bermain, orangtua tidak perlu panik.

• Beritahu agar anak tidak bermain fisik yang berat dulu sampai demam turun. Gantinya, anak bisa bermain di dalam rumah.
• Beri anak penurun demam yang aman, yaitu Tempra Syrup yang mengandung parasetamol.
• Kompres anak dengan air hangat
• Kenakan baju yang tipis dan nyaman.
• Jangan pijat anak di saat demam karena dikuatirkan dapat terjadi pecahnya pembuluh darah.
• Bawa ke dokter jika dalam 2x24 jam demam tidak reda atau suhu tubuh meningkat drastis hingga diatas 39 derajat celcius.

Kini, untuk anak-anak saya yang telah berusia di atas 6 tahun, saya sediakan Tempra Syrup Forte rasa Jeruk. Kandungan parasetamolnya lebih banyak, yaitu 250 mg per 5 ml (satu sendok takar) penurun panas yang diproduksi oleh PT. Thaiso Pharmaceutical Indonesia Tbk ini juga punya kemasan yang sangat aman yaitu menggunakan tutup botol CRC (Child Resistant Cap) sehingga tidak mudah dibuka oleh anak-anak. Pengalaman anak-anak menggunakan Tempra tidak pernah ada masalah dengan lambung, obat ini bekerja langsung di pusat panas. Tak heran jika Tempra sudah dipercaya oleh banyak keluarga Indonesia secara turun temurun.

Anak-anak memerlukan ruang yang aman dan nyaman untuk bermain. Hanya saja, tidak semuanya bisa mengungkapkan. Mari kita ciptakan ruang bermain yang nyaman dan aman bagi anak-anak kita. Orangtua sebagai penjaga dan pemerhati, demi anak-anak bisa bebas bermain dengan ceria.

Anda punya pengalaman tentang bermain aman dengan anak? Yuk berbagi cerita di kolom komentar.

*****

Disclaimer : Artikel ini diikutsertakan dalam lomba weblog Tempra yang diselenggarakan oleh Blogger Perempuan Network dan Taisho. Artikel ditulis berdasarkan pengalaman dan opini pribadi. Artikel ini tidak dapat menggantikan hasil konsultasi dengan tenaga kesehatan profesional dan menjadi juara 1

Ekowisata Mangrove, Pantai Cengkrong Trenggalek

Ekowisata Mangrove, Desa Karanggandu, Pantai Cengkrong, Kec. Watulimo, Trenggalek.

Mudik 2017 dalam rangka Idul Fitri 1438 H terasa sangat berkesan. Selain karena ini mudik yang memang diniatkan jalan-jalan seru dan santai, ini juga mudik pertama yang kami lakukan sejak diangkatnya Bupati Trenggalek Bapak Emil Dardak. Beliau hits karena adalah suami artist Arumi Bachsin, namun sebenarnya beliau juga sangat pintar jika dilihat dari riwayat kependidikan dan karirnya.

Sejak Bupati Emil Dardak memimpin, Trenggalek mulai dikenal oleh masyarakat Indonesia. Sebelum ini, saya sangat sering mendengar pertanyaan Trenggalek itu mana? Ketika si penanya tahu asal saya dari Trenggalek. Biasanya sih saya jawab, Trenggalek itu kota kecil dekat Australia. Hehehe..

Salah satu tempat kekinian (sebenarnya sudah ada sejak lama tapi baru hits sekarang-sekarang ini) adalah Hutan Mangrove, Pantai Cengkrong, di Desa KarangGandu Kecamatan Watulimo, Trenggalek.

Memasuki Ekowisata Mangrove yang terlihat adalah hamparan hijau mangrove, dengan pemandangan gunung biru berbalut awan putih di kejauhan. Suasana terasa sedikit mistis, tapi indaaaah banget.

Baru-baru ini di Ekowisata Mangrove dibangun jembatan kayu yang menghubungkan ke dalam hutan mangrove sehingga pengunjung nyaman melintasinya. NamanyaJembatan Galau.Ekowisata Mangrove ini dikelola oleh POKDARWIS, kependekan dari Kelompok Sadar Wisata yang anggotanya terdiri dari masyarakat sekitar.

Suasana yang serba hijau, membuat jembatan galau ini menjadi factor of interest yang menarik untuk foto-foto. Tak jarang, pasangan yang akan menikah melakukan sesi foto pre wedding di sini. Tak mau kalah sama yang muda, saya pun berfoto dengan suami.

Keindahan Ekowisata Mangrove ini tak lepas dari keseriusan POKDARWIS untuk merawatnya. Di beberapa titik sepanjang Jembatan Galau, disedikan tempat sampah sehingga tak ada alasan pengunjung buang sampah sembarangan.

Hutan Mangrove berguna sebagai penahan material atau sampah-sampah yang terbawa aliran sungai sehingga tidak sampai ke laut. Hutan Mangrove juga untuk mencegah perembesan air laut ke daratan agar terhindar dari erosi dan abrasi pantai. Dedaunan Hutan Mangrove sendiri menjadi sumber O2 bagi lingkungan di sekitarnya.

Di tengah kawasan Ekowisata Mangrove, ada pos tempat dimana pengunjung dapat menaiki perahu dan mengelilingi Ekowisata Mangrove dari sudut pandang yang berbeda. Lamanya naik perahu sekitar 30 menit.

Jenis-jenis identifikasi Mangrove ditulis pada papan di sekitaran kelompok-kelompok Mangrove, sehingga kita bisa dengan mudah mengenali namanya dengan melihat ukuran daun dan karakteristik batangnya.

Pada gerbang Ekowisata Mangrove terdapat aneka warung yang menjual aneka seafood dan buah kelapa untuk minumannya. Beberapa fauna dipelihara di sini, antara lain sekelompok monyet dalam kandang, kura-kura, kepiting, kalkun dan burung merpati. Jika ada pengunjung yang menebarkan beras atau jagung, burung-burung merpati tersebut akan terbang mendekat.

Pembangunan Ekowisata Mangrove ini dilakukan secara bertahap, oleh Pemerintah Kabupaten Trenggalek, terakhir hingga tahun 2014. Ekowisata Mangrove adalah salah satu obyek wisata hits di Trenggalek. Tahun depan jadi pengen main ke sini lagi.

Tak jauh dari Ekowisata Mangrove ada Pantai Cengkrong. Sebuah pantai berwarna air hijau yang merupakan muara menuju Pantai Selatan. Pemandangannya bikin takjub, air yang hijau dengan deretan perahu nelayan berjajar, serta berbatasan dengan dinding bukit nan hijau.

Foto-foto menggunakan kamera Samsung galaxy S7 mode otomatis :))